Лукьяненко И.А., Лукьяненко Н.В. Азбука овощевода-любителя. -Днепропетровск:
"Сич". -1992. -64 с.
Баклажан очень любит тепло и влагу. В пищу используют плоды синей окраски» массой от 40— 60 г до 2 кг (ливанские баклажаны), различной формы — от шаровидной до змеевидной. Из них готовят самостоятельные блюда и приправы к мясу, их солят, маринуют, консервируют. Кроме того, баклажаны обладают целебными свойствами — снижают холестерин в крови, полезны при атеросклерозе, болезнях печени, подагре. Баклажаны в своем составе содержат 3,3% сахара, 1,1% белков, соли калия, кальция, железа, фосфора и витамины.
Не читаются скачанные книги в форматах djvu, pdf, rar? Не получается скачать книгу с depositfiles? Прочтите
